Филетировочные и разделочные машины

Совершенствование технологий производства филе является одним из главных направлений развития в области обработки рыбы. Соответственно развивается и сами установки. Компания «Технологическое» оборудование готово предложить Вам филетировочные машины с оптимальным соотношением «цена/качеств» от компании «Chamco».

Зачем нужна филетировочная машина

Филетировочная машина позволяет получать филе из тушек свежей и дефростированной (размороженной) рыбы. Производство филе значительно расширяет ассортимент продукции.
Филетировочные машины осуществляют производство филе двумя путями:

Путем вырезки хребтовых и реберных костей с удалением черной пленки (например, у сельди).
Путем отделения филейчиков от позвоночной кости предварительно обезглавленных рыб (трески, пикши, форели, различных частиковых пород рыб, ледяной и прочих).

У нас Вы можете купить филетировочные и разделочные машины для

филетирования;
обезглавливания;
потрошения;
удаления костей;
переработки щупальцев.

Представленные модели отличаются также габаритами и производительностью. Возможна интеграция в целую технологическую схему. Наша компания имеет многолетний опыт разработки оборудования и проектов в области обработки рыбы. Для дальнейшего приготовления продукции предлагаем фритюрницы для жарки рыбы и филе. Наши специалисты окажут вам консультацию и помощь в выборе оборудования, способного решить ваши задачи.

Каталог товаров

таблица плитка

№	Наименование	Размеры (ДШВ), мм	Производительность	Цена	Наличие
1	Автоматическая машина для разделки рыбы на филе FH	1400 * 750 * 1300	20-30 шт./мин.	от 794 427 12 000 10 619 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
		Описание: Установка FH-1 предназначена для разделки рыбы на филе. Подача рыбы осуществляется с головы. В процессе работы установки разрезается брюшная полость и удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями. Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сельдь, сардины, треска, горбуша, речная рыба. Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки. Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали. На ножках предусмотрены ролики со стопорами для удобного перемещения машины.
2	Филетировочная машина для лосося CHSF-1	160014001500	25-30 шт./мин.	от 5 216 734 78 800 69 729 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
3	Филетировочная машина для лосося CHCC-320	150010001150	30-40 шт./мин.	от 2 979 099 45 000 39 820 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
4	Станок Филетирования рыбы Ф-1		30 шт./мин.	от 345 000 5 212 4 612 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
		Описание: Предназначен для отделения филейчиков от позвоночной кости у предварительно обезглавленной рыбы торпедообразных или веретеновидных форм, имеющей костный скелет (сельдь, треска, пикша, сайда, хек, минтай, скумбрия, ставрида, форель, ледяная и пр.). Основными узлами машины являются: корпус, ножевая головка и загрузочный лоток. Отличительной особенностью машины является самонастройка ножей на толщину позвоночной кости. Техническое решение запатентовано в России, Англии, Швеции, Франции, Норвегии, германии, США и Японии.
5	Машина для филетирования (ленточный нож) FBN	230015001800	25-30 шт./мин.	от 1 708 017 25 800 22 830 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
6	FILETMASTER 180	210012001700	до 80 рыб/мин.		Заказать
		Описание: FILETMASTER 180 разрезает рыбу на две равные части, либо делать надрез со стороны брюха. FILETMASTER возможно комбинировать с моделью HEADMASTER или другим головотсекательным оборудованием. FILETMASTER 180 просто в установки и обслуживании. Модель сделана из нержавеющей стали, чтобы делает машину прочной и надежной.
7	Филетировочная машина среднего размера CHFT- 98	140010001400	50-60 шт./мин.	от 2 899 657 43 800 38 758 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
8	Машина для обезглавливания рыбы CHMHC-1	18008001500	40-50 шт./мин.	от 1 310 804 19 800 17 521 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
9	Машина для обезглавливания рыбы пазового типа CHBHC-300	12008001100	50-60 шт./мин.	от 1 191 640 18 000 15 928 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
10	Машина для обезглавливания рыбы (на двух человек) CHSHC-1	230012001700	100-150 шт./мин.	от 1 986 067 30 000 26 547 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
11	Машина для потрошения, удаления брюшных костей и филетировки CHSF-701	7001500900	100-120 шт./мин.	от 3 574 919 54 000 47 784 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
12	Машина для вскрытия брюшка и удаления центральной кости у рыб очень малого размера CHFK-1	7005001300	50-80 шт./мин.	от 1 191 640 18 000 15 928 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
13	Двойная филетировочная машина (кальмар) CH3S-400	230018001800	30-90 шт./мин	от 2 979 099 45 000 39 820 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
14	Машина для вскрытия и потрошения кальмара CHSA-Q1	25007001600	30 шт./мин.	от 5 958 198 90 000 79 639 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
15	Пинбоновая машина для удаления тонкой кости ТОPB-2	15607801620	16-20 шт./мин.		Заказать
16	Удалитель брюшных костей и филетировочная машина среднего размера CHMF-801	170011001230	50-60 шт./мин.	от 3 184 326 48 100 42 563 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
17	Машина для переработки щупальцев кальмара CHSA-Q2	720400650	40 шт./мин.	от 1 429 968 21 600 19 114 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать

Контактные данные менеджеров:

Если Вас интересует раздел "Филетировочные и разделочные машины", то вам необходимо обратиться к менеджеру по направлению "Оборудование для переработки рыбы и морепродуктов (КНР и Южная Корея)". Чтобы Вас соединили с менеджером, наберите любой из номеров торгового дома 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67 и сообщите оператору добавочный номер, указанный в таблице внизу.

Комаров Игорь

тел.: 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67

доб. номер:224

e-mail: kom@dvtexno.ru