Филетировочные и разделочные машины
Филетировочная машина позволяет получать филе из тушек свежей и дефростированной (размороженной) рыбы. Производство филе значительно расширяет ассортимент продукции.
Филетировочные машины осуществляют производство филе двумя путями:
- путем вырезки хребтовых и реберных костей с удалением черной пленки (например, у сельди).
- путем отделения филейчиков от позвоночной кости предварительно обезглавленных рыб (трески, пикши, форели, различных частиковых пород рыб, ледяной и прочих).
Совершенствование технологий производства филе является одним из главных направлений развития в области обработки рыбы. Соответственно развивается и сами установки. Компания «Технологическое» оборудование готово предложить Вам филетировочные машины с оптимальным соотношением «цена/качеств» от компании «Chamco».
У нас Вы можете купить филетировочные и разделочные машины для:
- филетирования;
- обезглавливания;
- потрошения;
- удаления костей;
- переработки щупальцев.
Представленные модели отличаются также габаритами и производительностью. Возможна интеграция в целую технологическую схему. Наша компания имеет многолетний опыт разработки оборудования и проектов в области обработки рыбы. Для дальнейшего приготовления продукции предлагаем фритюрницы для жарки рыбы и филе. Наши специалисты окажут вам консультацию и помощь в выборе оборудования, способного решить ваши задачи.
Каталог товаров
| № | Наименование | Размеры (Д*Ш*В), мм | Производительность | Цена | Наличие | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Автоматическая машина для разделки рыбы на филе FH | 1400 * 750 * 1300 | 20-30 шт./мин. |
от
806 140
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
 |
Описание:
Установка FH-1 предназначена для разделки рыбы на филе. Подача рыбы осуществляется с головы. В процессе работы установки разрезается брюшная полость и удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями. Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сельдь, сардины, треска, горбуша, речная рыба. Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки. Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали. На ножках предусмотрены ролики со стопорами для удобного перемещения машины. |
||||||||
| 2 | Филетировочная машина для лосося CHSF-1 | 1600*1400*1500 | 25-30 шт./мин. |
от
5 293 651
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 3 | Филетировочная машина для лосося CHCC-320 | 1500*1000*1150 | 30-40 шт./мин. |
от
3 023 024
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 4 | Станок Филетирования рыбы Ф-1 | 30 шт./мин. |
от
345 000
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | |||||
 |
Описание:
Предназначен для отделения филейчиков от позвоночной кости у предварительно обезглавленной рыбы торпедообразных или веретеновидных форм, имеющей костный скелет (сельдь, треска, пикша, сайда, хек, минтай, скумбрия, ставрида, форель, ледяная и пр.). Основными узлами машины являются: корпус, ножевая головка и загрузочный лоток. Отличительной особенностью машины является самонастройка ножей на толщину позвоночной кости. Техническое решение запатентовано в России, Англии, Швеции, Франции, Норвегии, германии, США и Японии.
|
||||||||
| 5 | Машина для филетирования (ленточный нож) FBN | 2300*1500*1800 | 25-30 шт./мин. |
от
1 733 201
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 6 | FILETMASTER 180 | 2100*1200*1700 | до 80 рыб/мин. | Заказать | |||||
 |
Описание:
FILETMASTER 180 разрезает рыбу на две равные части, либо делать надрез со стороны брюха. FILETMASTER возможно комбинировать с моделью HEADMASTER или другим головотсекательным оборудованием. FILETMASTER 180 просто в установки и обслуживании. Модель сделана из нержавеющей стали, чтобы делает машину прочной и надежной. |
||||||||
| 7 | Филетировочная машина среднего размера CHFT- 98 | 1400*1000*1400 | 50-60 шт./мин. |
от
2 942 410
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 8 | Машина для обезглавливания рыбы CHMHC-1 | 1800*800*1500 | 40-50 шт./мин. |
от
1 330 131
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 9 | Машина для обезглавливания рыбы пазового типа CHBHC-300 | 1200*800*1100 | 50-60 шт./мин. |
от
1 209 210
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 10 | Машина для обезглавливания рыбы (на двух человек) CHSHC-1 | 2300*1200*1700 | 100-150 шт./мин. |
от
2 015 349
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 11 | Машина для потрошения, удаления брюшных костей и филетировки CHSF-701 | 700*1500*900 | 100-120 шт./мин. |
от
3 627 629
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 12 | Машина для вскрытия брюшка и удаления центральной кости у рыб очень малого размера CHFK-1 | 700*500*1300 | 50-80 шт./мин. |
от
1 209 210
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 13 | Двойная филетировочная машина (кальмар) CH3S-400 | 2300*1800*1800 | 30-90 шт./мин |
от
3 023 024
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 14 | Машина для вскрытия и потрошения кальмара CHSA-Q1 | 2500*700*1600 | 30 шт./мин. |
от
6 046 047
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 15 | Пинбоновая машина для удаления тонкой кости ТОPB-2 | 1560*780*1620 | 16-20 шт./мин. | Заказать | |||||
| 16 | Удалитель брюшных костей и филетировочная машина среднего размера CHMF-801 | 1700*1100*1230 | 50-60 шт./мин. |
от
3 231 277
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
| 17 | Машина для переработки щупальцев кальмара CHSA-Q2 | 720*400*650 | 40 шт./мин. |
от
1 451 052
руб.
Выбор валюты
|
Заказать | ||||
Комаров Игорь
тел.: 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67
доб. номер:224
e-mail: kom@dvtexno.ru
Каталог товаров
- Дизельные генераторы, газопоршневые и морские
- Изделия из нержавеющей стали
- Изотермические контейнеры
- Камеры для копчения, вяления и сушки
- Оборудование для переработки рыбы и морепродуктов (КНР и Южная Корея)
- Порционирующее оборудование
- Переработка кальмара
- Переработка и посол икры
- Первичная переработка рыбы и морепродуктов
- Переработка рыбных отходов, рыбомучные установки (ПРО, РМУ)
- Сэнд-траки и настилы из стеклопластика
- Рыбонасосы
- Упаковочная техника
- Холодильное оборудование
- Оборудование для переработки мяса
Курс валют на 22.08.2018 от ЦБ РФ в рублях
USD
67.1783
EUR
77.3491
