Технологическое оборудование / Оборудование для переработки рыбы и морепродуктов (КНР и Южная Корея) / Филетировочные и разделочные машины

Филетировочные и разделочные машины

Совершенствование технологий производства филе является одним из главных направлений развития в области обработки рыбы. Соответственно развивается и сами установки. Компания «Технологическое» оборудование готово предложить Вам филетировочные машины с оптимальным соотношением «цена/качеств» от компании «Chamco».

Зачем нужна филетировочная машина

Филетировочная машина позволяет получать филе из тушек свежей и дефростированной (размороженной) рыбы. Производство филе значительно расширяет ассортимент продукции.
Филетировочные машины осуществляют производство филе двумя путями:

Путем вырезки хребтовых и реберных костей с удалением черной пленки (например, у сельди).
Путем отделения филейчиков от позвоночной кости предварительно обезглавленных рыб (трески, пикши, форели, различных частиковых пород рыб, ледяной и прочих).

У нас Вы можете купить филетировочные и разделочные машины для

филетирования;
обезглавливания;
потрошения;
удаления костей;
переработки щупальцев.

Представленные модели отличаются также габаритами и производительностью. Возможна интеграция в целую технологическую схему. Наша компания имеет многолетний опыт разработки оборудования и проектов в области обработки рыбы. Для дальнейшего приготовления продукции предлагаем фритюрницы для жарки рыбы и филе. Наши специалисты окажут вам консультацию и помощь в выборе оборудования, способного решить ваши задачи.

Каталог товаров

таблица плитка

№	Наименование	Размеры (ДШВ), мм	Производительность	Цена	Наличие
1	Автоматическая машина для разделки рыбы на филе FH	1400 * 750 * 1300	20-30 шт./мин.	от 799 299 12 000 10 809 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
		Описание: Установка FH-1 предназначена для разделки рыбы на филе. Подача рыбы осуществляется с головы. В процессе работы установки разрезается брюшная полость и удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями. Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сельдь, сардины, треска, горбуша, речная рыба. Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки. Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали. На ножках предусмотрены ролики со стопорами для удобного перемещения машины.
2	Станок Филетирования рыбы Ф-1		30 шт./мин.	от 345 000 5 180 4 666 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
		Описание: Предназначен для отделения филейчиков от позвоночной кости у предварительно обезглавленной рыбы торпедообразных или веретеновидных форм, имеющей костный скелет (сельдь, треска, пикша, сайда, хек, минтай, скумбрия, ставрида, форель, ледяная и пр.). Основными узлами машины являются: корпус, ножевая головка и загрузочный лоток. Отличительной особенностью машины является самонастройка ножей на толщину позвоночной кости. Техническое решение запатентовано в России, Англии, Швеции, Франции, Норвегии, германии, США и Японии.
3	Машина для филетирования (ленточный нож) FBN	230015001800	25-30 шт./мин.	от 1 718 492 25 800 23 240 руб. USD EUR Выбор валюты Рубли USD EUR	Заказать
4	FILETMASTER 180	210012001700	до 80 рыб/мин.		Заказать
		Описание: FILETMASTER 180 разрезает рыбу на две равные части, либо делать надрез со стороны брюха. FILETMASTER возможно комбинировать с моделью HEADMASTER или другим головотсекательным оборудованием. FILETMASTER 180 просто в установки и обслуживании. Модель сделана из нержавеющей стали, чтобы делает машину прочной и надежной.
5	Пинбоновая машина для удаления тонкой кости ТОPB-2	15607801620	16-20 шт./мин.		Заказать

Контактные данные менеджеров:

Если Вас интересует раздел "Филетировочные и разделочные машины", то вам необходимо обратиться к менеджеру по направлению "Оборудование для переработки рыбы и морепродуктов (КНР и Южная Корея)". Чтобы Вас соединили с менеджером, наберите любой из номеров торгового дома 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67 и сообщите оператору добавочный номер, указанный в таблице внизу.

Комаров Игорь

тел.: 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67

доб. номер:224

e-mail: kom@dvtexno.ru