Наверх
Технологическое оборудование / Оборудование для переработки рыбы и морепродуктов (КНР и Южная Корея) / Филетировочные и разделочные машины

Филетировочные и разделочные машины

Совершенствование технологий производства филе является одним из главных направлений развития в области обработки рыбы. Соответственно развивается и сами установки. Компания «Технологическое» оборудование готово предложить Вам филетировочные машины с оптимальным соотношением «цена/качеств» от компании «Chamco».

 

Зачем нужна филетировочная машина

Филетировочная машина позволяет получать филе из тушек свежей и дефростированной (размороженной) рыбы. Производство филе значительно расширяет ассортимент продукции.
Филетировочные машины осуществляют производство филе двумя путями:

  • Путем вырезки хребтовых и реберных костей с удалением черной пленки (например, у сельди).
  • Путем отделения филейчиков от позвоночной кости предварительно обезглавленных рыб (трески, пикши, форели, различных частиковых пород рыб, ледяной и прочих).


У нас Вы можете купить филетировочные и разделочные машины для

  • филетирования;
  • обезглавливания;
  • потрошения;
  • удаления костей;
  • переработки щупальцев.

 

Представленные модели отличаются также габаритами и производительностью. Возможна интеграция в целую технологическую схему. Наша компания имеет многолетний опыт разработки оборудования и проектов в области обработки рыбы. Для дальнейшего приготовления продукции предлагаем фритюрницы для жарки рыбы и филе. Наши специалисты окажут вам консультацию и помощь в выборе оборудования, способного решить ваши задачи.

Каталог товаров

Наименование Размеры (Д*Ш*В), мм Производительность Цена Наличие
1 Автоматическая машина для разделки рыбы на филе FH 1400 * 750 * 1300 20-30 шт./мин. от 765 488 руб.
Выбор валюты
  • Рубли
  • USD
  • EUR
Заказать
Автоматическая машина для разделки рыбы на филе FH
Описание:

Установка FH-1 предназначена для разделки рыбы на филе. Подача рыбы  осуществляется с головы. В процессе работы установки разрезается брюшная полость и удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями. Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сельдь, сардины, треска, горбуша, речная рыба.

 Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали. На ножках предусмотрены ролики со стопорами для удобного перемещения машины.

2 Станок Филетирования рыбы Ф-1 30 шт./мин. от 345 000 руб.
Выбор валюты
  • Рубли
  • USD
  • EUR
Заказать
Станок Филетирования рыбы  Ф-1
Описание:

Предназначен для отделения филейчиков от позвоночной кости у предварительно обезглавленной рыбы торпедообразных или веретеновидных форм, имеющей костный скелет (сельдь, треска, пикша, сайда, хек, минтай, скумбрия, ставрида, форель, ледяная и пр.).

Основными узлами машины являются: корпус, ножевая головка и загрузочный лоток.

Отличительной особенностью машины является самонастройка ножей на толщину позвоночной кости.

Техническое  решение  запатентовано  в  России,  Англии,  Швеции,  Франции, Норвегии, германии, США и Японии.

 

3 Машина для филетирования (ленточный нож) FBN 2300*1500*1800 25-30 шт./мин. от 1 645 798 руб.
Выбор валюты
  • Рубли
  • USD
  • EUR
Заказать
4 FILETMASTER 180 2100*1200*1700 до 80 рыб/мин. Заказать
FILETMASTER 180
Описание:

FILETMASTER 180 разрезает рыбу на две равные части, либо делать надрез со стороны брюха. FILETMASTER возможно комбинировать с моделью HEADMASTER или другим головотсекательным оборудованием. FILETMASTER 180 просто в установки и обслуживании. Модель сделана из нержавеющей стали, чтобы делает машину прочной и надежной.

5 Пинбоновая машина для удаления тонкой кости ТОPB-2 1560*780*1620 16-20 шт./мин. Заказать

Контактные данные менеджеров:

Если Вас интересует раздел "Филетировочные и разделочные машины", то вам необходимо обратиться к менеджеру по направлению "Оборудование для переработки рыбы и морепродуктов (КНР и Южная Корея)". Чтобы Вас соединили с менеджером, наберите любой из номеров торгового дома 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67 и сообщите оператору добавочный номер, указанный в таблице внизу.

Комаров Игорь

тел.: 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67

доб. номер:224

e-mail: kom@dvtexno.ru

Каталог товаров

Курс валют на 24.04.2019 от ЦБ РФ в рублях

USD 63.7906
EUR 71.7453