Наверх
Технологическое оборудование / Переработка рыбных отходов, рыбомучные установки (ПРО, РМУ) / Установки (ПРО, РМУ) / Линия для непрерывной переработки рыбных субпродуктов в рыбную муку и жир на основании декантера производительностью 36 т/сут.

Линия для непрерывной переработки рыбных субпродуктов в рыбную муку и жир на основании декантера производительностью 36 т/сут.

Линия для непрерывной переработки рыбных субпродуктов в рыбную муку и жир на основании декантера производительностью 36 т/сут. Производитель: «Технологическое оборудование» / «ALFA LAVAL» (Швеция)
Количество:
1
+
Заказать

Описание

Линия представляет собой комплекс секций, машин и аппаратов, объединенных в одну технологическую линию, предназначенную для непрерывной переработки рыбных отходов с получением рыбной муки и рыбьего жира.


Принцип работы:


Исходное сырье (рыба и рыбные субпродукты) свободные от посторонних примесей (металл, пластик, дерево, песок и др.), при помощи транспортера направляются в измельчитель (дробилка) отходов, где измельчается до фракции 10-15мм. Измельченная масса винтовым насосом перекачивается в бункер сырьевой.


Далее сырье, винтовым насосом поступает на нагрев в скребковый теплообменник СONTERM. Время   нагрева сырья паром составляет 90 секунд. Температура сырья на выходе регулируется в зависимости от состава  и составляет 80-95 °С.


Далее развареный фарш подается в 3-х фазную декантерную центрифугу, в которой происходит разделение на три компонента - твердые вещества (кек), осветленный жир и клеевую воду с низким содержанием растворенных белков.


После отделения обезжиренный вареный фарш (кек) направляется посредством  винтового транспортера, или винтового насоса, на сушку. Сушка осуществляется в роторно-дисковой сушилке до влажности 8-10%. Далее сырье поступает на измельчение и упаковку. Жир перекачивается насосом из буферной емкости на хранение (в бочки или накопительные емкости). Клеевая вода перекачивается насосом из буферной емкости на дальнейшую обработку или сливается.


Для наблюдения и управления технологическим процессом в линии установлен щит  с программируемым логическим контроллером. Наблюдение за работой осуществляется с экрана. На экране отображается необходимая информация о нагрузке на трехфазную декантерную центрифугу, о параметрах процесса по температуре, давлению и уровню индикаторов.


В составе линии рекомендуется использовать автоматическую без разборную (CIP) мойку, состоящую из емкостей и насосов для кислоты и щелочи. Приготовление моющих растворов заданной концентрации происходит в емкости снабженной мешалкой. Подача и циркуляция моющего раствора и воды для мойки линии осуществляется насосами.
 

 

ХарактеристикаЗначение
Производительность линии по сырью,   т/сут36
Принцип работынепрерывный
Вид сырья 
Мука, т/сут6,6
Рыбий жир, т/сут2,76
Мука, т/сут6,03
Рыбий жир, т/сут0,83
Рабочее  давление пара, кг/см25-6
Расход пара, кг/час900
Расход сжатого воздуха,  л/ч (6-8 бар)120
Расход воды, л/час1000
Общая мощность установленного электрооборудования, кВт100
Фактическое потребление электроэнергии, кВт70
Род токапеременный
Частота, Гц50
Напряжение, Вольт220 / 380
Размер помещения, м.кв.80 (в зависимости от компановки оборудования)
Масса, т.до 25 (в зависимости от компановки оборудования )
Обслуживающий персонал, человек/смена2
Срок службы до первого капитального ремонта, лет2
Срок службы, лет, не менее8

Контактные данные менеджеров:

Если вы хотите купить "Линия для непрерывной переработки рыбных субпродуктов в рыбную муку и жир на основании декантера производительностью 36 т/сут.", то вам необходимо обратиться к менеджеру по направлению "Переработка рыбных отходов, рыбомучные установки (ПРО, РМУ)". Чтобы Вас соединили с менеджером, наберите любой из номеров торгового дома 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67 и сообщите оператору добавочный номер, указанный в таблице внизу.

Карасев Александр

тел.: 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67

доб. номер:226

e-mail: tmc1chief@dvtexno.ru

Каталог товаров

Курс валют на 25.11.2017 от ЦБ РФ в рублях

USD 58.5318
EUR 69.3309