Наверх
Технологическое оборудование / Холодильное оборудование / Плиточные аппараты / Полуконтактные горизонтальные плиточные аппараты

Полуконтактные горизонтальные плиточные аппараты

Данное оборудование предназначено для заморозки продуктов, не подлежащих спрессовыванию: крабы, креветки, фрукты и овощи.

Данный вид заморозки удачно совмещает в себе контактную и воздушную заморозку. Аппараты конструктивно очень схожи с контактными плиточными аппаратами, но имеют несколько отличий: т.к. не происходит прессовка продукта, в конструкции аппарата отсутствуют гидравлическая станция и гидроцилиндры; испарительные плиты с нижней стороны имеют рельефную поверхность; внутри аппарата установлены аксиальные вентиляторы.

Принцип работы горизонтальных плиточных аппаратов:

Продукт укладывается в противни и размещается на плитах, затем запускается в работу компрессорно-конденсаторный агрегат и вентиляторы. Таким образом, с нижней части поддона продукт имеет контакт с испарительной плитой, а с верхней части интенсивно обдувается холодным воздухом. Такая технология заморозки позволяет сохранить изначальные геометрические размеры продукта и отбирать от него тепло 2-мя способами. В данном случае энергозатраты выше чем у контактной заморозки, но ниже чем у воздушной заморозки. Длительность процесса 4-5 часов.

Каталог товаров

Наименование Разовая загрузка, кг Холодопроизводительность, кВт Рабочее энергопотребление, кВт Цена Наличие
1 Полуконтактный плиточный морозильный аппарат GF-2J 2200 60,4 57,02 Заказать
2 Полуконтактный плиточный морозильный аппарат GF-5J 5005 128,2 114,5 Заказать

Контактные данные менеджеров:

Если Вас интересует раздел "Полуконтактные горизонтальные плиточные аппараты", то вам необходимо обратиться к менеджеру по направлению "Холодильное оборудование". Чтобы Вас соединили с менеджером, наберите любой из номеров торгового дома 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67 и сообщите оператору добавочный номер, указанный в таблице внизу.

Арефьев Андрей

тел.: 8(423)260-42-98; 8(423)231-92-67

доб. номер:206

e-mail: td-director@dvtexno.ru

Каталог товаров

Курс валют на 24.10.2017 от ЦБ РФ в рублях

USD 57.4706
EUR 67.5567