Пазовый конвейер для переработки рыбы

Назначение установки. Заказать установку.

Описание технологических процессов

Достоинства установки

Для чего нужна линия рыбопереработки лососевых пород на базе пазового транспортера

Пазовый конвейер (далее - ПК) предназначен для переработки лососевых пород рыб любых видов. Он позволяет осуществлять следующие технологические операции:

Обезглавливание рыбы V-образным резом (опционально, прямым или косым резом). На ПК также возможен выпуск рыбы с головой.
Вскрытие брюшины.
Раздельная выемка ястыков, молок и прочих внутренностей.
Подрезка и зачистка кровяной почки с помощью вакуумных ложек.
Инспекция рыбы.
Мойка рыбы внутри и снаружи.
Подъем рыбы на высоту 1,2 метра для дальнейшей передачи на фасовку.

Конструкторские и технические решения, воплощенные в этой линии, позволяют максимально гибко организовать собственное производство.

Преимущества пазового конвейера

Позволяет без предварительной сортировки перерабатывать рыбу различных размеров и степени задержанности.
При потрошении не требуется перекладывать, или переворачивать рыбу, что значительно повышает производительность труда обработчиков.
Технологическая гибкость: он позволяет выпускать как обезглавленную рыбу с V-образным, прямым, или косым резом, так и рыбу с головой.
Рассчитан на длительную бесперебойную эксплуатацию в среде с высокой коррозией.
Расход воды снижен за счет ее рециркуляции в рыбомойке, а расход электроэнергии снижен за счет применения электромеханического головоруба.
Независим и совместим с любым ранее установленным оборудованием.
Нетребователен к квалификации персонала, поскольку организован по принципу конвейера, где каждый обработчик выполняет только одну простейшую технологическую операцию, доступную любому после элементарного обучения.
Прост в техническом обслуживании и ремонте.
Может устанавливаться как на береговых предприятиях, так и на судах.
Линия не требовательна к качеству сырца, возможна работа на задержанном сырце.

Возможность автоматизации участков предлагаемой линии, наличие нескольких вариантов опций, регулирование основных параметров, различные конструктивные исполнения - все это позволяет получить оптимальные показатели выхода продукции как по количеству, так и по качеству.

Использование пазового конвейера позволяет повысить качество готовой продукции

Снижение обсеменения икры, поскольку ястык, молоки и прочие внутренности разделяются еще при выемке из брюшной полости рыбы и в дальнейшем не соприкасаются.
Брюшная полость рыбы постоянно находится в поле зрения обработчика, поэтому снижается вероятность повреждения ястыка, недочистки почки и т.п.;
Система вакуумной зачистки почки полностью удаляет почку и не отделяет реберные кости при работе с задержанной рыбой.

Контактные данные менеджеров:

Если Вас интересует раздел "Линия рыбопереработки лососевых пород на базе пазового транспортера (ВТО33)", то вам необходимо обратиться к менеджеру по направлению "Линия рыбопереработки лососевых пород на базе пазового транспортера (ВТО33)". Чтобы Вас соединили с менеджером, наберите любой из номеров торгового дома 8(423)202-50-38 и сообщите оператору добавочный номер, указанный в таблице внизу.

Софья Ягодка

тел.: 8(423)202-50-38

доб. номер:2

моб.: +7 (924) 722 30 93

e-mail: tdm1@dvtexno.ru

Cайт недоступен!

Пазовый конвейер для переработки рыбы

Для чего нужна линия рыбопереработки лососевых пород на базе пазового транспортера

Преимущества пазового конвейера

Использование пазового конвейера позволяет повысить качество готовой продукции

Контактные данные менеджеров:

Каталог товаров