Наверх
Технологическое оборудование / Оборудование для первичной переработки рыбы и морепродуктов / Линия рыбопереработки лососевых пород на базе пазового транспортера (ВТО33) / Назначение установки. Заказать установку. / Пазовый конвейер (далее - ПК)

Пазовый конвейер (далее - ПК)

Пазовый конвейер (далее - ПК) Производитель: ООО "Технологическое оборудование"
Количество:
1
+
Заказать

Описание

Пазовый конвейер (далее - ПК) предназначен для переработки лососевых рыб любых видов и позволяет осуществлять следующие технологические операции:

 

• Обезглавливание рыбы V-образным резом (опционально, прямым или косым резом). На ПК также возможен выпуск рыбы с головой.

• Вскрытие брюшины.

• Раздельная выемка ястыков, молок и прочих внутренностей.

• Подрезка и зачистка кровяной почки с помощью вакуумных ложек.

• Инспекция рыбы.

• Мойка рыбы внутри и снаружи.

• Подъем рыбы на высоту 1,2 метра для дальнейшей передачи на фасовку.

ХарактеристикиЗначения
Производительность, рыб/минДо 84 (максимально)
Количество персонала, чел7 - 24
Габариты, Д х Ш х В (максимальная), мм11700 х 4800 х 2500
Общая масса, кгОколо 2600
Потребляемая мощность и параметры электропитания:
- общая, кВт 20-40
- головоруб (электрический), Вт/В/Гц0,55 / 220 / 50
- пазовый транспортер, Вт/В/Гц0,75 / 3*380 / 50
- вакуумная система зачистки почки и сброса отходов, Вт/В/Гц15(30) / 3-*380 / 50
- система замывки рыбы, Вт/В/Гц1,5 / 3*380 / 50
- скребковый транспортер, Вт/В/Гц0,55 / 3*380 / 50
Расход воды - общий, т/час3-5
Расход воды - гидроподпитка лотков и вакуумных ложек, м³/час1.2
Расход воды - Замена воды в контуре рециркуляции рыбомойки, м³/час0,3
Расход воды - душирование, м³/час3
Материал - нержавеющая сталь, бронза, пластмасса, разрешенная к применению на пищевых производствах

Каталог товаров

Курс валют на 06.07.2022 от ЦБ РФ в рублях

USD
EUR